thym

Le thym : ma plante préférée pour la rentrée

Publié le 13 septembre 2017

Aujourd’hui, j’ai envie de te parler d’une plante médicinale incroyable que j’utilise depuis plusieurs années. Le thym est employé pour la plupart du temps pour parfumer nos plats. Pourtant, ses vertus permettent de venir à bout de nombreux maux. En préparant une décoction, je me suis dit qu’écrire un article à ce sujet pourrait te servir. En effet, la rentrée étant arrivée, le froid commence doucement à s’installer. Ce changement de temps signifie pour certains l’apparition de maux de gorge, de ventre et j’en passe. Pour pouvoir nous soulager, il existe de nombreux remèdes dont cette herbe qui peut nous aider.

Propriété antitussive

Cette plante stimulante et énergisante provient du bassin méditerranéen. Naturellement riche en phénols, elle possède des propriétés antitussives pour calmer la toux et les maux de gorge. De plus, le thym est un excellent antispasmodique et expectorant qui permet de soulager les maladies respiratoires comme la bronchite. C’est pourquoi, je l’utilise en faisant infuser 5 grammes de thym pendant 5 minutes dans une eau chaude (non bouillante). Ensuite, j’ajoute quelques rondelles de citron qui permettent de donner un coup de boost grâce à ses propriétés antivirales et antibactériennes. Enfin, mon utilisation ne dépasse jamais les 3 à 4 fois par jour, car elle peut entraîner des palpitations cardiaques dues à son effet hypertensif.

thym

 Propriété antispasmodique

Boire une infusion à base de thym en fin de repas est recommandé pour les personnes souffrant de troubles digestifs. En effet, ses propriétés carminatives et antispasmodiques aident à réduire les ballonnements, aérophagie ou les digestions difficiles. Ses propriétés antiparasitaires et antiseptiques quant à elles permettent d’aider à la guérison de diarrhée ou de vers intestinaux. 

Propriété antiseptique & antifongique

Utilisé autrefois pour conserver la viande, le thym a su prouver ses bienfaits antiseptiques. C’est la raison pour laquelle, une compresse imbibée d’une décoction de thym peut être utilisée par voie externe. Pour la préparer, je verse quatre cuillères à soupe de thym dans deux litres d’eau chaude. Ensuite, je laisse infuser durant dix minutes et j’attends que le mélange refroidisse. Il me reste plus qu’à l’appliquer sur la plaie pour la désinfecter et favoriser sa cicatrisation. De plus, boire cette décoction en tant que bain de bouche ou gargarisme permet de venir à bout de la mauvaise haleine et de gingivites. Enfin, pour les personnes sujettes aux mycoses des pieds, son action antifongique permet de les prévenir.

thym

Attention : Le thym est à éviter pour les personnes ayant des allergies aux plantes de la famille des labiées. 

Faire sécher du thym

En utilisant de plus en plus cette plante, je me suis demandé s’il était possible de la faire sécher chez-soi. À ma grande surprise, la technique était super simple et je trouve d’ailleurs dommage de ne pas m’en être rendu compte avant. En effet, il suffit de former des bouquets de thym, puis de ficeler la queue. Une fois terminé, tu dois les surprendre dans un endroit sec bien aéré si tu es dans un appartement. Sinon, tu peux les laisser sécher dans ton jardin au soleil, si tu as la chance d’avoir une maison ou un balcon. Après seulement deux semaines, le thym sera complètement déshydraté. Il te restera plus qu’à séparer les feuilles des tiges et les mettre dans de petits pots en verre. L’idéal est de les conserver dans une pièce fraîche, aérer et à l’abri de la lumière pour garder toutes leurs vertus et leurs saveurs.

Bilan

Se soigner naturellement est possible, il faut juste prendre le temps de se renseigner sur les vertus des différentes plantes que notre jolie terre nous propose. En choisissant des solutions plus saines, on sait ce que l’on donne à notre corps. C’est pourquoi je finirai cet article avec ce proverbe chinois “le médecin soigne, la nature guérit.»

thym

Et toi, as-tu déjà utilisé du thym pour prendre soin de toi ?

16 commentaires

  • Omry 13 septembre 2017 à 12 h 01 min
    Hello Emeline !
    super article très complet ! je suis fan du thym aussi j’en ai trois sortes dans le jardin, mon préféré : le thym citron <3
    avec les changements de températures ton article va m'être très utile, merci 😀
    des bises et à très vite 😉
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    • Emeline 13 septembre 2017 à 12 h 18 min
      Coucou Omry,
      Le thym citron doit être tellement agréable, je suis resté qu’au plus classique de mon côté. N’hésite pas à le faire sécher et l’utiliser pour prendre soin de toi naturellement pour la rentrée ❤

      Bonne journée et à bientôt

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  • Val 13 septembre 2017 à 14 h 12 min
    Coucou Emeline,
    J’adore utiliser le thym en cuisine, idéal pour la préparation des plats d’hiver !
    Supers utiles tes petites idées de recettes 😉 la prochaine fois que j’ai un rhume, j’utiliserais le thym en inhalation !
    Bisous et bel après midi
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    • Emeline 13 septembre 2017 à 14 h 15 min
      Coucou Val,
      Je suis contente que mes petites recettes te plaisent. Pour une inhalation, c’est vraiment efficace, bons pour la santé et économique ! 😉

      Bel après-midi à toi aussi et à bientôt

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  • little-so' 13 septembre 2017 à 14 h 29 min
    aaah le thym 😀 mon meilleur ami contre tout ce qui est rhume/angine/bronchite and co ^^ je me fais des infusions thym/miel (avec du citron de temps en temps) dès que je commence à avoir mal à la gorge et je prend effectivement 3 à 4 tasses / jours et au bout de 2/3 jours, plus rien ^^ c’est magiiiique 😀
    bisouus !!
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    • Emeline 13 septembre 2017 à 14 h 40 min
      Coucou Sophie,
      Merci pour ton partage d’expérience sur cette plante médicinale incroyable. L’association thym/citron est juste génial pour venir à bout des maux de gorge. J’en bois une en ce moment, alors à ta santé ! 😀
      Bonne journée et à bientôt
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  • My Green Karma 13 septembre 2017 à 21 h 05 min
    Coucou Emeline. Ton article est très complet (comme d’habitude 😉). Le thym fait aussi partie de mes basiques pour l’hiver en plus je trouve ça délicieux la tisane de thym ( bien meilleur et tout aussi efficace que le sirop d’ail) contre la gorge qui pique. À bientôt
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    • Emeline 13 septembre 2017 à 21 h 23 min
      Coucou Sabine,
      D’abord, merci pour ton mot ❤ qui me motive encore plus à continuer sur cette voix. Je n’ai pas eu l’occasion d’essayer le sirop d’ail, mais je t’avoue que cela ne me donne pas tellement envie ! lol Je reste sur la tisane de thym pour les mots de gorges, ça a l’air plus agréable niveau goût 😀

      Passe une agréable soirée et à bientôt.

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  • Marie E. 13 septembre 2017 à 21 h 23 min
    Je dois dire que je ne l’ai jamais utilisé en cuisine, mais toujours en matière de santé.
    Les infusions thym/miel/HE, c’est mon combo gagnant chaque hiver en cas de rhume. Je me souviens de ma maman qui me faisait des inhalations aussi lorsque j’étais plus petite, même si l’odeur était forte, il y avait de la vapeur, ça m’amusait (souvenir, souvenir..).
    Un article très complet et de superbes illustrations récapitulatives, merci !
    Belle soirée. A très vite,
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    • Emeline 13 septembre 2017 à 22 h 30 min
      Coucou Marie,
      Je suis contente de savoir que tu fais partie de la #teamthym pour prendre soin de soi :-D, C’est super que ta maman, tu en faisais à l’époque ! J’imagine le souvenir que tu as lorsque tu l’utilises. Merci, pour ta gentillesse, passe une agréable soirée et à très vite ❤
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  • Estelle 14 septembre 2017 à 9 h 13 min
    Bonjour,
    En voila un sujet intéressant. Je connaissais le thym pour parfumer mes plats d’hiver mais c’est tout. Décidément j’en apprends régulièrement sur les blogs.
    Merci à toi, me voila munie de précieux conseils pour affronter l’hiver qui arrive.
    Bonne journée.
    Estelle
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    • Emeline 14 septembre 2017 à 9 h 20 min
      Coucou Estelle,
      Avec plaisir, je suis contente d’avoir pu t’apporter une alternative pour prendre soin de toi naturellement pour affronter l’hiver 😀

      Bonne journée et à bientôt

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  • Vayron-Laurent 14 septembre 2017 à 13 h 09 min
    Bonjour Emeline,

    Je ne savais pas que le thym avait autant de vertus <3
    Je ne l'utilise que très rarement… Dorénavant, je vais l'intégrer beaucoup plus dans mes recettes.

    Merci beaucoup,

    Bises
    Christèle

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    • Emeline 14 septembre 2017 à 13 h 17 min
      Bonjour Christèle,

      Je suis heureuse d’avoir pu te faire découvrir les différentes propriétés de cette superbe plante ! 😀
      C’est super que tu es décidé de l’ajouter dans tes recettes ❤

      Passe un agréable week-end et à bientôt

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  • Anaïs 15 septembre 2017 à 9 h 57 min
    ton blog est tout ce que j’aime 🙂 belle découverte ! à très vite.
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    • Emeline 15 septembre 2017 à 11 h 38 min
      Coucou Anaïs,

      C’est adorable, merci beaucoup pour tes mots ❤ j’espère te revoir très vite et avoir l’occasion d’échanger avec toi 😀

      Bon week-end et à bientôt

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