Pourquoi choisir de consommer en VRAC ?

Publié le 27 avril 2017

Aujourd’hui, j’ai envie de te parler des trois raisons qui m’ont poussé à acheter en vrac. Premièrement, je te parlerai des dangers liés aux emballages. Deuxièmement, je te parlerai de son impact environnemental et troisièmement de l’économie que tu feras en achetant de cette manière. Pour finir, je te proposerai différentes astuces pour consommer tout en limitant tes déchets.

Les dangers liés aux emballages

Suite à la lecture du livre de Christophe Brusset que je t’ai déjà parlé dans mon article sur les dangers du thé. J’ai pu en apprendre davantage sur les emballages qui ont un contact direct avec les aliments. Tout d’abord, il nous parle du  plastique, contenant un mélange de bisphénol A, phtalates et de retardateurs de flammes. Ce sont des perturbateurs endocriniens qui s’accumulent et agissent sur le corps humain même à des doses extrêmement faibles. Ensuite, j’ai appris à reconnaître si un carton était recyclé et contenait des hydrocarbures d’huiles minérales. Un composé organique pouvant être cancérigène et génotoxique. Pour les différencier, il suffit de regarder à l’intérieur de l’emballage la couleur. Un carton brun ou blanc, résistant et homogène est fait à base de fibres vierges. Par contre, si l’intérieur est gris et se déchire facilement c’est un carton recyclé. Pour finir, j’avais envie de te parler des conserves qui sont faites à base d’aluminium. Cette matière pourrait être impliquée dans des maladies telles que l’Alzheimer ou Parkinson. 

Impact environnemental

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Tout d’abord, il faut savoir que cent milliards d’emballages sont jetés chaque année par les Français. D’une part, sa production contribue à l’émission de perfluorocarbures ou de dioxyde de souffre, qui entraînent des pluies acides. D’autre part, une fois jetés ils sont mal gérés et seulement la moitié seront recyclée. À cause de cela, des millions de tonnes finiront soit dans une décharge, soit dans un incinérateur ou dans l’océan, en entraînant la destruction de la biodiversité. Prenons un exemple sur les tortues et les dauphins qui confondent les sacs plastique avec les méduses. Ces sacs non digérés emprisonnent leurs intestins qui ont besoin de remonter à la surface pour respirer. En conséquence, ils entraînent la mort de plus de 100 000 mammifères marins chaque année. Enfin, le Dr Jennifer Lavers a consacré sa vie à l’étude des oiseaux marins. Lors de sa recherche, elle retrouve dans un petit oiseau marin luffin de 90 jours 276 morceaux de plastiques. Si on le traduit en masse corporelle humaine, c’est l’équivalent de six à huit kilos de plastiques dans notre estomac, soit l’équivalent de 12 pizzas ! *

*Source: documentaire plastic ocean

Impact économique

Je vais d’abord te dire qu’il faut comparer des choses comparables. Je ne vais pas prendre pour exemple des pennes bio en vracmylifestyleandtravel avec un paquet de penne emballé du supermarché. L’économie se fera nécessairement remarquer sur un produit de la même catégorie. Prenons le cas de mon économie réalisé lorsque je vais dans le magasin Satoriz pour faire mes courses. On remarque qu’un produit vendu en vrac est de 15 à 49% moins chers qu’un produit emballé. Maintenant à ton tour de comparer dans ton magasin habituel et de faire des économies.

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 Ma solution

Suite à ces résultats, j’ai décidé d’agir en commençant par prendre avec moi lorsque je vais en course un cabas. Cet objet me permet d’éviter d’en accumuler plusieurs, réduire mes déchets et économiser de l’argent. À l’intérieur, je prends soin de mettre un lot de 5 sachets lavables trouvé à la biocoop pour 3€. De plus, lorsque j’ai besoin de me réapprovisionner en produits secs, je me rends dans un magasin bio qui propose du vrac. Pour le reste, je fais mes courses au marché pour me réapprovisionner en légumes, fruits et olives chez un producteur bio. Ensuite, je fais mes courses dans des commerces de bouches de proximité pour la viande, poisson et le fromage pour le chériEnfin, je privilégie les aliments avec des bocaux en verre et j’essaye de préparer de plus en plus fait maison.

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Et toi, que penses-tu du vrac ?

10 commentaires

  • suzanne35blog 27 avril 2017 à 7 h 17 min
    que des bons conseils, merci!
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  • Hélène - GOOD LIFE 101 27 mai 2017 à 10 h 04 min
    Article très intéressant ! Ayant moi-même traité le sujet des déchets plastiques sur mon blog, je suis sensible à ce type de démarche écologique. Et comme tu le dis aussi, économique !
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  • Lucie T 5 juin 2017 à 16 h 34 min
    Bonjour, je viens de decouvrir ton compte ! j’ai tout de suite craquée ! je l’adore, et particulièrement cet article super bien fait, pleines de recherches, enfin bref le top ! Merci pour ta prevention concernant les emballages, jignorait encore certaines choses..
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    • My Lifestyle & Travel 5 juin 2017 à 17 h 45 min
      Merci beaucoup Lucie cela me fait super plaisir et m’encourage 😊 Passe une agréable journée et à bientôt 😊
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  • Emmanuelle CM 16 juillet 2017 à 12 h 17 min
    Ton article est très intéressant, je te remercie d’ailleurs pour les informations que tu partages. Ces données sont navrantes mais bien réelles. C’est un sujet auquel je m’intéresse de plus en plus.
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  • Chloe Gourcilleau 16 juillet 2017 à 12 h 31 min
    Très intéressant ! Acheter en vrac est vraie solution pour plein de choses et tu l’explique très bien. Merci pour tes astuces !
    Plein de bisous !
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  • Emeline 16 juillet 2017 à 12 h 35 min
    et
    Coucou les filles 😀

    Merci pour vos commentaires, cela me fait super plaisir. J’espère que cet article pourra aider certaines personnes 😀
    Passez une agréable journée et à bientôt

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  • gloupsycherie 27 juillet 2017 à 9 h 15 min
    Hello
    De plus en plus sensibilité par la cause bio en général, mon mode de consommation est en plein changement et le “consommé en vrac” en fait parti…merci pour cet article qui le résume très bien.
    Bonne journée
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    • Emeline 27 juillet 2017 à 10 h 13 min
      Coucou 😀
      Merci pour ton gentil message, ça me fait plaisir de savoir que tu changes ta façon de consommer afin de limiter ton impact environnemental. J’essaye d’écrire de plus en plus d’articles à ce sujet afin de proposer des alternatives plus saines pour notre santé.
      Passe une agréable journée et à bientôt
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