calendrier fruits & légumes

Mon calendrier de fruits & de légumes spécial saison

Publié le 2 octobre 2017

Aujourd’hui, j’ai envie de te parler de fruits et de légumes de saison. En privilégiant, ce type de produits, tu pourras réaliser des économies et minimiser ton impact écologique. C’est pourquoi je souhaitais te proposer ce calendrier pour que tu puisses y voir plus clair lorsque tu iras au marché. En effet, de nombreux vendeurs ambulants achètent leurs produits dans de grandes enseignes comme ” métro”. Ces produits provenant du monde entier sont alors proposés et cela devient difficile de s’y retrouver. 

calendrier fruits & légumes

Pourquoi manger de saison ?

Favoriser les fruits et légumes de saison nous permet de nombreux avantages. D’abord, cela nous pousse à nous intéresser à chaque aliment proposé. Ainsi, on peut découvrir de nouvelle saveur avec des légumes oubliés comme le topinambour ou le salsifis. Ensuite, manger de saison est meilleur pour notre santé. En effet, les fruits et les légumes ayant poussé jusqu’à leur maturité contiennent toutes leurs propriétés. Ce qui nous permet de profiter de leurs minéraux et leurs vitamines. Enfin, ces aliments ont un meilleur goût en bouche. J’ai pu remarquer une vraie différence entre une tomate de saison et une tomate hors saison. Ce qui m’a permis d’apprécier encore plus cet aliment et d’être patiente pour le déguster.

Impact écologique

En achetant directement chez les producteurs locaux, nous conservons la richesse de nos produits et le savoir faire du pays. De plus, on encourage les producteurs locaux et contribue au développement de l’économie locale. En effet, plus les achats augmentent, plus la création de nouvel emploi sera facilitée. Pour finir, on minimise le transport des aliments en évitant de faire parcourir des milliers de kilomètres à un aliment.

Impact économique

Manger local permet de réaliser des économies, car le transport des aliments jusque chez nous à un coût. Cependant, certains commerçants en joue et ils ont bien compris que de plus en plus de monde était “attiré” par des aliments plus respectueux de notre terre. C’est la raison pour laquelle il faut toujours comparer et faire attention à ceux trop gourmands qui augmenteraient sans raison. Pour cela, rien de mieux que de parler directement avec les producteurs ou se rendre si tu as le temps dans une ferme de proximité pour les cueillir à la main.

Voici, à présent, le fameux calendrier à télécharger au format PDF pour concocter de jolis plats selon la saison de l’année.

calendrier fruits & légumes saison

Et toi, privilèges-tu les fruits et légumes de saison ?

27 commentaires

  • Emeline - befineandhappy.com 2 octobre 2017 à 11 h 11 min
    Merci à toi pour ce petit calendrier saisonnier, depuis le temps que j’en cherchais un complet =)
    En plus il est joli !
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    • Emeline 2 octobre 2017 à 15 h 18 min
      Coucou Emeline,
      Merci à toi pour ton gentil commentaire. Je suis heureuse que ce calendrier te plaise 🙂

      Bonne journée et à bientôt

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  • marie des vignes 2 octobre 2017 à 11 h 51 min
    Bonjour, merci pour ce joli calendrier très utile. Bonne journée MTH
    Répondre
    • Emeline 2 octobre 2017 à 15 h 19 min
      Bonjour Marie,

      De rien, n’hésite pas à le télécharger 🙂
      Bonne journée et à bientôt

      Répondre
  • val 2 octobre 2017 à 14 h 06 min
    Coucou Emeline,
    Sympa et vraiment utile ton calendrier saisonnier 😉
    J’essaie aussi de privilégier les fruits de saison mais je dois dire qu’en période automnale, j’aime bien cuisiner une ratatouille et les tomates sont primordiales pour cette recette !
    Bisous et bel après midi
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    • Emeline 2 octobre 2017 à 15 h 23 min
      Coucou Val,

      C’est sûr que les tomates sont vraiment utiles dans la cuisine de tous les jours que ce soit pour une ratatouille ou en sauce tomate. C’est pourquoi, une fois arrivée l’été, on fait un maximum de recharge et fait des préparations que l’on conserve dans de petits pots le parfait pour en avoir toute l’année 🙂

      Bel après midi à toi aussi et à bientôt

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      • Val 3 octobre 2017 à 21 h 09 min
        Ah, oui, bonne idée de conservation pour les tomates ! à faire pour l’année prochaine 😉
        Bisous !
        Répondre
  • Veronika 2 octobre 2017 à 20 h 39 min
    Hello Emeline ! Merci beaucoup pour cet article, très utile ! J’essaie aussi de privilégier les fruits et légumes de saison, autant que possible et tes calendriers vont m’y aider. Bisous, à bientôt 🙂
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    • Emeline 2 octobre 2017 à 21 h 27 min
      Bonjour Veronika,
      Je suis heureuse d’avoir pu t’aider en proposant ce petit calendrier récapitulatif des fruits & des légumes de saison 🙂

      Bonne soirée et à bientôt

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  • Marie E. 2 octobre 2017 à 22 h 20 min
    Bonsoir Emeline,
    Tu sais déjà ce que je pense de la consommation locale et de saison, je ne peux donc que valider et te remercier pour cet article.
    Ton calendrier est encore une réussite au niveau visuel, mais aussi qualitativement et quantitativement, très complet. Merci pour ça.
    A très vite,
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    • Emeline 3 octobre 2017 à 9 h 00 min
      Bonjour Marie,

      Quel plaisir de lire dès le matin un si gentil commentaire 😀 Merci à toi et passe une agréable journée ❤

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  • La Vie En Beauté 3 octobre 2017 à 10 h 20 min
    J’essaie de prendre des légumes dans de saison mais je m’y connais pas trop. Mais en ce moment je prend pas mal d’aubergine et de courgette. Grâce à ton calendrier maintenant je sais. 😉
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    • Emeline 3 octobre 2017 à 14 h 38 min
      Coucou,

      Contente d’avoir pu t’aider a en savoir plus sur les fruits et légumes de saison 🙂

      Bonne journée et à bientôt

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  • Anaïs 3 octobre 2017 à 12 h 05 min
    Merci pour cet article toujours très complet, un peu de remise à jour ne fait pas de mal 🙂
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    • Emeline 3 octobre 2017 à 14 h 40 min
      Coucou Anais,

      Je suis parfaitement d’accord avec toi, parfois, c’est bon de se rappeler certaines choses. Merci pour ton commentaire 🙂

      Bonne journée et à bientôt

      Répondre
  • Laure 4 octobre 2017 à 12 h 40 min
    C’est exactement ce dont j’avais besoin pour m’obliger à changer mes habitudes en fonction des saisons en ayant un meilleur impact écologique. Super cool, merci !
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    • Emeline 4 octobre 2017 à 14 h 32 min
      Coucou Laure,
      Ah contente que cet article tombe à pic alors. N’hésite pas à le télécharger 🙂

      Bonne journée et à bientôt

      Répondre
    • Emeline 4 octobre 2017 à 19 h 45 min
      Bonjour Laure,
      Heureuse que ce calendrier te serves à minimiser ton impact écologique 🙂

      Bonne soirée et à bientôt

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  • Joy | Mangue Poudrée 4 octobre 2017 à 19 h 25 min
    Coucou !

    J’ai téléchargé ton calendrier afin de m’aider à mieux choisir mes fruits et légumes de saison 😉

    Ma mère n’achetais pas de saison, donc c’est toujours un peu difficile pour moi de m’y retrouver…

    Bisous,
    Joy

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    • Emeline 4 octobre 2017 à 19 h 43 min
      Coucou Joy,

      Je n’ai pas grandi non plus dans une famille qui privilégie les produits de saison , mais j’y suis arrivée finalement. Je suis contente de savoir que ce calendrier t’aideras 🙂

      Bonne soirée et à bientôt

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  • Céline (Iznowgood) 6 octobre 2017 à 15 h 35 min
    Super chouette ce calendrier, il est joli comme tout en plus ! Je n’achète plus mes légumes qu’au magasin bio depuis plusieurs années, ça facilite le travail pour manger des fruits et légumes de saison !
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    • Emeline 8 octobre 2017 à 11 h 24 min
      Coucou Céline,
      C’est vrai qu’en achetant bio on a plus de chance de trouver des produits locaux. Malheureusement, on retrouve également des produits hors saison en regardant de plus près la provenance des ingrédients.. Bon dimanche et à bientôt
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  • Omry 8 octobre 2017 à 10 h 08 min
    Coucou Emeline !
    merci pour ce calendrier il est super <3 je partage ça sur ma page facebook je suis sûre que ça va en intéresser plus d'un 😉
    des bises et à bientôt
    Omry
    Répondre
    • Emeline 8 octobre 2017 à 11 h 22 min
      Coucou Omry,

      Merci pour ton partage c’est adorable ❤ à très vite sur ton blog et bon dimanche à toi 😀

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  • framboise 11 octobre 2017 à 14 h 41 min
    Oui merci ce calendrier est très sympa!!!
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  • framboise 11 octobre 2017 à 14 h 42 min
    ah oui très jolie la photo!!
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  • Marie 30 octobre 2017 à 10 h 45 min
    Coucou,
    Très sympa ces calendriers 🙂 Passe une belle journée
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